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三款药膳治“五十肩”
来源:大易网作者:大易网 阅读:16571次
老百姓俗称的“五十肩”,医学上称为肩周炎,是以肩关节疼痛和活动不便为主要症状的常见病症,好发于50岁左右的中老年人。中医认为,肩周炎多因外邪内侵、气血虚弱而致气血瘀滞,经络痹租,筋脉拘挛不通,不通则痛。若肩部经脉气血长期痹阻,筋失濡润,可致筋僵筋结,使肩关节活动受限,妨碍日常生活。

以下三款药膳用于肩周炎的辅助治疗,效果良好。

芪归炖鸡:黄芪20 克,当归10克,童子鸡1 只,生姜片9克,黄酒10 毫升。童子鸡去毛及内脏,洗净;将黄芪、当归、生姜片放人鸡腹中,加水适量,用旺火煮沸再改用小火炖,快熟时放入黄酒、食盐等调料。吃鸡肉喝汤。

桂葛苡仁粥:葛根20克,桂枝15克,薏苡仁50克。葛根、桂枝加水浸泡1小时后,煎煮30分钟,去渣取汁;把薏苡仁放药汁中煮成粥,熟时加盐、味精适量即可食用。

当参桑枝羊肉汤:当归、党参各10克,桑枝15克,羊肉150 克。羊肉洗净切块,诸药布包,加水同炖至羊肉熟后,去药包,再加食盐、味精、葱、姜等调味,煮沸后食用。

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编辑:阿勇