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肋间神经痛药膳
来源:医药卫生网作者:医药卫生网 阅读:5566次
  人参甘草大枣茶
    配方:人参10g,甘草6g,大枣10g,白糖15g。
    制作:人参、甘草润透,切片;大枣去核洗净。人参、甘草、白糖,放入炖杯内加水 200ml。炖杯置于武火上烧沸,再用文火炖 15分钟即成。
    食法:每日1次,每次1杯。
    功效:宁神益智,缓急止痛。用于肋间神经痛心悸气短患者。
    人参番茄汤
    配方:人参lOg,白术lOg,甘草6g,番茄250g,鸡蛋2枚,姜10g,葱15g,蒜5g,素油 30g,盐4g。
    制作:人参润透切片;番茄洗净切片,甘草润透切片;姜切片,葱切段。炒锅置于武火上烧热,加入素油,烧六成热时,下入姜葱爆香,注上汤或清水800ml,下入人参、白术、甘草、番茄煮25分钟把鸡蛋打人搅散,烧沸,即成。
    食法:每日1次,每次吃番茄50g喝汤佐餐食用。
    功效:补气益血,健脾益胃。用于肋间神经痛胃弱患者。
    白芍川芎炖鱼头
    配方:白芍lOg,川芎lOg,甘草6g,鲤鱼头1只(500g),料酒20g,姜lOg,葱 15g,盐4g。
    制作:白芍、甘草、川芎润透切片;鲤鱼头洗净,去鳃;姜切片,葱切段。鱼头抹上料酒、盐,放入炖锅内,加入白芍、甘草、川芎,注入清水800ml放入姜葱。炖锅置于武火烧沸,再用文火炖煮 20分钟即成。
    食法:每日1次,每次吃鱼头50~100g。
    功效:行气补血,镇静止痛。用于肋间神经痛患者。
    三白灵芝茶
    配方:白芍lOg,白术lOg,菌灵芝10g,白糖15g,甘草6g。
    制作:自芍、白术,润透切片;菌灵芝润透切片。白芍、白术、灵芝、白糖,放炖杯内,加水200ml,用武火烧沸,用文火煮15分钟即成。
    食法:代茶饮用。
    功效:解痉,降压。用于肋间神经痛高血压患者。
    佛手蒸白鹅
    配方:佛手lOg,丹参lOg,甘草6g,白芍lOg,当归lOg,白鹅肉500g,姜lOg,葱15g,盐4g,料酒20g。
    制作:佛手、丹参、甘草、白芍、当归润透切片;白鹅肉洗净,用沸水焯去血水,沥干水分;姜切片,葱切段。白鹅肉放在蒸盆内,抹上酱油、料酒、盐,放入姜、葱,把佛手、丹参、甘草、白芍、当归片,放在白鹅肉上,注入清水200ml。蒸盆置蒸笼内,武火蒸 45分钟即成。
    食法:每日1次,每次吃鹅肉50g。
    功效:活血祛瘀,补气行气。用于肋间神经痛瘀血内阻患者。
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编辑:阿勇