医药卫生网首页 频道: 豫西 郑州 豫北 开封 豫东 卧龙 濮阳 鹤壁 周口 驻马店 中医 食品 药监 心理 养生 女性 男性 育儿 两性
中医
疗法
五官科 中医妇科 中医儿科
肿瘤科 中医内科 疑难杂症
中医
保健
气功 药膳 按摩
针灸 刮痧 火罐
偏方
秘方
内科 妇科 儿科
外科 男科 皮肤科
肿瘤疾病 延年益寿
美容健身 保健滋养
秋梨——防治时病第一果
来源:大易网作者:大易网 阅读:6111次
在水果这个大家族中,梨称得上是“名门望族”,素有“百果之宗”的美誉。梨性味甘寒微酸,不仅醇香宜人,汁多爽脆,而且营养丰富。它含有蛋白质、脂肪,尤其是糖类含量较高。它还含微量元素钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、胡萝卜素,以及苹果酸、柠檬酸等有机酸和果酸,这些成分,对人体非常有益,特别是其所含的天门冬素,对人体健康具有特殊功效。

  梨不仅是水果中的佳品,也是治病的良药,几千年来,中医一直将其用于生津、润燥、清热、化痰。据《本草纲目》记载,梨“润肺凉心,消痰降火,解疮毒酒毒”。时逢秋季,燥气主令,由于“燥易伤肺”,人被秋燥所袭,常会出现咳嗽少痰或干咳无痰,同时还可兼见咽干鼻燥、口干唇裂等。因而,此时适选进食,可谓正中其邪。

  秋梨具有较高的食疗价值,如燥咳少痰,可选雪梨1只,北杏10克,白砂糖30~40克,加清水250毫升,放入碗中隔水蒸1小时,食梨饮汤;声哑咳嗽,可用雪梨3只捣烂,加蜂蜜50克,水煮,每日分2次服用;慢性喉炎,可将大雪梨1只,去皮挖心,装入川贝末2~3克,冰糖15克,同煮后食用。

(http://www.yywsb.com)
编辑:阿勇