医药卫生网首页 频道: 豫西 郑州 豫北 开封 豫东 卧龙 濮阳 鹤壁 周口 驻马店 中医 食品 药监 心理 养生 女性 男性 育儿 两性
中医
疗法
五官科 中医妇科 中医儿科
肿瘤科 中医内科 疑难杂症
中医
保健
气功 药膳 按摩
针灸 刮痧 火罐
偏方
秘方
内科 妇科 儿科
外科 男科 皮肤科
肿瘤疾病 延年益寿
美容健身 保健滋养
夏季清火食物
来源:大易网作者:大易网 阅读:7002次
夏季上火可通过饮食调节,且食疗具有独特的效果。

  苦味食品  苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质,中医研究发现,这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜,其次是杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰等。

  牛奶    很多人认为夏季喝牛奶会加重上火,引起烦躁,其实,夏饮牛奶不仅不会上火,还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥去火功效,而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是,不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

  草莓   草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  西瓜   西瓜性凉,且含有丰富钾盐,能弥补人体大量出汗造成的体内钾盐缺乏,但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  大豆   大豆在滋阴、去火的同时,还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。

  西红柿  西红柿也是夏季清火的好食物。

(http://www.yywsb.com)
编辑:阿勇