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食道癌食疗方 精选
来源:医药卫生网作者:医药卫生网 阅读:6419次
食道癌是常见的一种恶性肿瘤。多发生在50岁以上的男性,北方比南方多,临床表现:早期吞咽食物时感到不适,有食物停滞和噎塞于食管中的感觉,当病情发展至食道受损明显持续较久时,患者常常吐出泡沫状粘液,梗塞感加重,并可伴有前胸和后背持续性隐痛,全身情况逐渐恶化,出现脱水,体重下降等现象,严重者可有全身衰竭。

  中医辨证治疗

  痰气交阻型

  [临床表现] 吞咽时哽噎不顺,进食时胸膈闷胀,或有隐痛,或泛吐痰液及食物,舌质红,苔薄腻,脉弦细。
  [食疗药膳]
  1、人参芦根柿霜粥:人参10克(切细片或剁末),鲜芦根150克(切细段),柿霜20克,粳米60克。将鲜芦根水煎30分钟,取汁500毫升,入人参、粳米煮成稀粥,溶入柿霜便可服食,每日1-2次。
  2、砂仁鱼肚肉末羹:砂仁6克(打碎),佛手10克,鱼肚50克 (浸软切细丝),猪瘦肉100克(剁细末)。将砂仁、佛手用干净纱布包裹。用清水适量文火炖鱼肚至大部分溶化,再放入砂仁、佛手、肉末煮30分钟,去砂仁、佛手包裹,和盐调味温食,每日1次。
  3、牛奶鹌鹑蛋饮:鲜牛奶300毫升,鹌鹑蛋5枚,冰糖25克,将冰糖溶入牛奶中煮沸,鹌鹑蛋打破入牛奶中搅拌成蛋花,即可饮服。
  4、韭菜牛奶饮:鲜韭菜适量,牛奶200毫升,将韭菜洗净捣烂取汁50毫升,冲入牛奶,煮沸趁温热缓缓咽下,日服2次。
  5、鲜鹅血饮:用针管抽取白鹅翅下血10毫升,趁热徐徐饮尽。每日1次。

  气虚津亏、痰瘀凝结型

  [临床表现] 水饮食物俱难咽下,肩背疼痛,声音嘶哑,形寒气短、形体消瘦、面色苍白,舌质淡,苔光剥,脉细弱。
  [食疗药膳]
  1、六汁饮:生姜汁15毫升,韭菜汁20毫升,牛奶20毫升,竹沥20毫升,甘蔗汁20毫升,童便(童溺)20毫升。将以上汁液混合,加热煮沸,冷后再饮之。每日1次。
  2、灵芝香菇洋参茶:灵芝15克,香菇5克,西洋参2克,煎汤代茶饮服。
  3、参乳五汁膏:洋参5克,牛奶200毫升,龙眼肉30克,鲜芦根100克,甘蔗汁20毫升,雪梨汁30毫升,生姜汁10毫升,蜜糖适量。将洋参、鲜芦根、龙眼肉加水500毫升煮至100毫升,用瓷器盛牛奶,药汁和药汤隔水炖成胶状,调入蜜糖少许炼膏,不时频频咽服。
  4、鸡蛋羊奶饮:鸡蛋1枚,羊奶150毫升,冰糖20克,先将冰糖打碎溶入羊奶中,煮沸后冲入鸡蛋,稍为搅拌成蛋花,即可食用,每日2-3次。

(http://www.yywsb.com)
编辑:阿勇