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产后血虚药膳方-粟米羊肉粥
来源:大易网作者:大易网 阅读:5405次
〖 来 源 〗: 《太平圣惠方》

  〖 原 料 〗: 瘦羊肉100克,小米100克,生姜6克,葱白3根,花椒、食盐各少许。

  〖 制 作 〗: 先将瘦羊肉洗净切细,与小米共煮。待沸后再入生姜、葱白、花椒、食盐等煮为粥。

  〖 用 法 〗: 空腹服食。

  〖 疗 效 〗: 益气养血温中。治产后气血虚弱、精神萎靡、面黄肌瘦、食纳减少诸症。

  附:其他相关食疗方

  1、番薯500-1000克,削皮切成小块,加适量水煮熟,加生姜3片,红糖适量,再煮片刻即可食用。有宽肠通便,益气生津,补中和血作用,可治老年人肠燥便秘,妇女产后血虚便秘。

  2、红糖60克,鸡蛋两个,用水煎,于月经干净后服食,治妇女血虚,月经不调。

  3、治体弱血虚、营养不良、眩晕:番茄100克,猪肝100克,粳米100克,生姜3片。先将猪肝洗净切片,用盐、酱油、生粉、米酒搅匀;番茄洗净,切开;生姜洗净,去皮,切丝;粳米洗净放入锅内,加适量清水,文火煲20分钟,放入番茄,生姜,煮10分钟,再放入猪肝,煮沸几分钟至猪肝刚熟,调味佐膳。

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编辑:阿勇