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小儿厌食症食疗方-白萝卜炖猪排骨
来源:大易网作者:大易网 阅读:6391次
〖 原 料 〗: 白萝卜500克,猪排骨250克,精盐、葱适量。

  〖 做 法 〗: 将排骨剁成3厘米大小,白萝卜切成片;先将排骨炖至肉脱骨时,再加入萝卜、葱炖熟后撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。

  〖 用 法 〗: 佐餐食用。

  〖 作 用 〗: 消食健胃,理气化痰,用于脾失健运挟食、挟痰厌食症。

  〖 评 注 〗: 白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱。强筋骨。与萝卜炖服,气香味鲜,是患厌食症小儿的辅助食疗菜肴。

  附:其他相关食疗方

  1、治腹胀、厌食:取冬瓜皮100克,鲫鱼1条共煮,炖烂服食,隔日1次,连用3~5次。

  2、治胃痛、消化不良:鲤鱼250克,加胡椒、生姜、鸡内金、荸荠等少许,共炖汤吃,每日1次。

  3、治食欲不振、消化不良:猕猴桃干果100克,水煎服。每日2次。

  4、梨放入米醋中浸渍一周后食用,每次半个。可治消化不良,食欲不振等症,并有解酒作用。

  5、治消化不良:焦山楂10克,研末加适量红糖,开水冲服,每日3次。或生山楂10克,炒麦芽10克,水煎服,每日2次。

  6、治脾胃虚弱、饮食减少、消化不良:鲜蘑菇150克,黄芪30克,鸡1只(约650克),生姜3片。将鸡去内脏,斩件,下油起锅炒香。用料(除蘑菇外)放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,汤成去黄芪,放人鲜蘑菇煮熟,调味佐膳。

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编辑:阿勇