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小儿消化不良食疗方-山楂粥
来源:大易网作者:大易网 阅读:6197次
〖 原 料 〗: 山楂20克、粳米100克、白糖10克。

  〖 做 法 〗: 先将山楂入砂锅煎煮,取浓汁去渣,然后加入粳米、白糖、水适量煮粥。

  〖 用 法 〗: 佐食或当点心食用,不宜空腹食,7天为一疗程。

  〖 作 用 〗: 健脾胃,消食积,散淤血。适用于食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。

  〖 评 注 〗: 山楂中有脂肪酶和山楂酸可促进脂肪和蛋白质的分解;山楂煎剂对痢疾杆菌、变形杆菌、大肠杆菌均有抗菌作用,是治疗胃肠道疾病的佳品。但山楂属酸性食品,此药膳胃溃疡患者不宜多食;山楂有活血通瘀作用,孕妇不宜多食。

  附:其他相关食疗方

  1、红萝卜水煎,加红糖或加茶叶同煎,治婴儿单纯性消化不良。

  2、扁豆花15至30克,水煎加糖服,治小儿消化不良。

  3、糯稻芽30克,大麦芽30克,水煎服,治食欲不振,消化不良或食滞不化。

  4、胡椒粉1克,敷脐部,用胶布固定,隔日换一次,治小儿或成人消化不良。

  5、大麦芽、谷芽各15克,鸭肾一个,用线扎住两头,同煮熟后去内衣食之,治小儿赢瘦、消化不良。

  6、党参粥:党参20克,粳米50克。先将粳米炒至黄黑色,再与党参同煮粥,煮好后饮用粥汤。有补中气,和脾胃,除烦渴,止泄泻作用。适用于脾虚泄泻,消化不良,慢性胃炎,胃及十二指肠球部溃疡等症。


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编辑:阿勇