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药材种植业亟待加强人才培养
来源:医药卫生网作者:大易网 阅读:8158次
□罗朝淑
    近日,国际环保组织——绿色和平组织发布的最新调查报告显示,包括同仁堂、云南白药等全国九大中药企业被抽检的三七、金银花和菊花等65种中药材中,超过70%的样品含有多种农药残留,一些样品中甚至含有禁用的剧毒农药。与欧盟的农药最大残留标准相比,同仁堂三七花中检出的甲基硫菌灵超标500倍,云南白药金银花则超标100余倍。
    事实上,除了绿色和平组织这次抽检的三七、金银花和贡菊等以外,还有多种中药材也都存在农药残留超标的问题。这些中药材主要集中在根类或者花果类,收获期又处于病虫害高发季的药材类。造成中药材农药残留超标的一个重要原因,就是药农在种植阶段的不合理栽培,而之所以会造成不合理栽培,是因为药农缺乏有效的科学指导。
    近年来,随着人们对中药材的需求越来越大,单靠野生资源早已不能支撑中药产业的可持续发展,人工种植便成为越来越重要的手段。而在种植的过程中,中药材也同样具备了农产品的属性。如果药农对虫害防治没有经验和技术,又找不到专业的指导,面对虫害时就只有选择效果好的高毒农药。对农民来说,农产品有了病虫害尚且需要打药,中药材有了病虫害当然也得打药。
    在我国,人工种植药材有几百种,每种药材都有特定的病虫害,有的药材甚至受十几种病虫害侵袭。如果能有一套系统而完整的技术来保证在整个中药材的采收期,药农即使不打药也能在安全期内进行收获的话,中药材农药残留的困境将会有大大的改变。目前,我国在中药材植保领域科研力量和人才的薄弱,成为困扰这一行业的一大难题。我国专门从事中药材栽培、病虫害防治的植保科研人员十分有限,在全国的中医药类高校中,至今还没有任何一所高校开设专门针对中药材植保的专业。而在基层,由于缺乏科研项目支持和科研经费,许多原本从事了多年中药材植保专业的科研人员都放弃了该专业,转而参与其他项目了。
    笔者认为,中药材的农药残留问题,归根结底是种植过程的问题,只要加强技术指导,规范种植,就能从源头解决。如果国家能加大对中药材植保领域的科研投入和人才培养力度,中药材农药残留问题得到解决将会指日可待。(http://www.yywsb.com)
编辑:彭丽华