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识别真假枳实
来源:河南省医学科学普及学会作者:河南省医学科学普及学会 阅读:5001次
 
    枳实为芸香科植物枸橘(又称绿衣枳实)、酸橙或香圆的幼果。人们于每年五六月摘取,晒干即可入药。其性寒、味苦,入脾、胃经,具有破气、散痞、消积的功效,用于治疗胸腹胀满、胸痹、痞痛、痰癖、水肿、食积、便秘、胃下垂、子宫脱垂、脱肛等疾病。市场上有人以同科植物玳玳干燥的幼果冒充枳实,使用时要注意鉴别。
真品枳实
    枳实包括绿衣枳实(枸橘)、酸橙枳实和香圆枳实等几个品种。福建的甜橙,云南的枸橼,四川、陕西、江西等地所产柚的幼果也可作为枳实药用。
    绿衣枳实的外观呈圆球形,直径为两三厘米,多被横切成半球形;表面呈黄绿色,散有众多小油点及微隆起的皱纹,有细柔毛;顶端有明显的花柱基,基部有短果柄或果柄脱落的痕迹;横断面果皮厚3~6毫米,边缘外侧散有棕黄色的油点;近成熟的果实有种子,呈长椭圆形,中心柱坚实,宽4~6毫米,约占断面直径的1/6;闻之气香,口尝味微酸苦。酸橙枳实和香圆枳实的外观与绿衣枳实差不多,但个头儿稍小,外表皮的颜色也稍有差异;闻之都有强烈的香气。
伪品玳玳花干燥的幼果
    上一年的果实留在树上过冬;次年,树木开花结新果。陈果的果皮颜色由黄回青。两代果实长在同一棵树上,因此叫玳玳花,又称回青橙。玳玳花幼果的外观呈半球状,直径1.7~2.5厘米,外果皮表面呈棕褐色或灰棕色,略粗糙,中央有圆盘状果柄痕或凸起的花柱基痕;横剖面呈黄棕色,中果皮稍厚,为0.5~0.7厘米。
    玳玳花的幼果虽与枳实为同科植物,但是不具有枳实的各项功效,故不可代替枳实药用。
(韩德承)
(http://www.yywsb.com)
编辑:彭丽华