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开胃粥助儿童生长
来源:健康报作者: 阅读:46822次
湖北远安县中医院主任医师 胡献国
 

五六月份是孩子生长最快的时期,家长应注意儿童的膳食、营养。现介绍几款健脾开胃消食粥疗方,对孩子的生长大有益处。

神曲粥:神曲15克,大米50克。将神曲研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂。可健脾胃,助消化。

白豆蔻粥:白豆蔻3克,生姜3片,大米50克。将白豆蔻、生姜放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥。或将豆蔻、生姜研细,待粥熟时调入粥中,再煮一二沸即成,每日1剂。可温中散寒,健脾开胃。

二芽粥:炒谷芽、炒麦芽各10克,大米50克,白糖适量。将二芽放入锅内,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待煮至粥熟后,白糖调味服食,每日1剂。可消食化积。

山楂粥:山楂15克,大米50克,砂糖适量。将山楂放入锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时,调入砂糖,再煮一二沸即成,每日1剂。可健脾胃,消食积。

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编辑:何云霞